Рецепт тушеной картошки с ребрышками
Вкусную картошку тушеную со свиными ребрышками можно приготовить, если взять: свиные ребрышки, картошку, лук, морковь, перец черный молотый, растительное масло, соль, зелень, лавровый лист и воду. Способ приготовления картошки тушеной со свиными ребрышками Свиные ребрышки моем, обсушиваем бумажным полотенцем и разрезаем так, чтобы каждое ребрышко было отдельно. На сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь.
Картошка со свиными рёбрышками.
На сковороде с подсолнечным маслом обжарить ребрышки со всех сторон. Мясо должно измениться в цвете, стать подрумяненным. После прожарки переложить в глубокую сковородку, казан или удобную кастрюлю. Порезать овощи: картофель — дольками, лук — полукольцами, морковь потереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой. На сковороде, где изначально готовились ребра, поджарить лук и морковь, добавить к ним томатную пасту.
Тушеные свиные ребра с картошкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепт картошки тушеной со свиными ребрышками с фото
Считается, что копченые ребра хорошо сочетаются только с гороховым супом. Пора развеять этот стереотип, стушив картошку с копчеными свиными ребрышками. При соблюдении рецепта получается вкусное, ароматное остропряное блюдо с нотками копчености. Общие временные затраты — около 1 часа.